Steprather Mühle Walbeck

Die älteste voll funktionierende Windmühle Deutschlands

Kommen Sie doch mal vorbei!

Das Backhaus der Steprather Mühle wurde im Jahr 1995 neu erbaut. Der holzbefeuerte Steinbackofen mit einem Fassungsvermögen von zirka 100 Broten wurde nach alten Plänen eines Eifeler Backofenbauers erstellt. Der Backofen wird heute jedoch nicht mehr genutzt.

Das Backhaus ist eine notwendige Ergänzung zum Betrieb der Mühle. Hier wird das notwendige Kleingeld zur Erhaltung der kulturhistorischen Mühle von ehrenamtlichen Helfern erwirtschaftet.

Eine kleine Gastronomie bietet verschiedene Produkte zum Verkauf an. Kuchen und Brot, gebacken aus dem in der Mühle vermahlenen Getreide, Kaffee, Schmalz und viele andere Leckereien werden gereicht.

cafe

Unsere Preise

Brot (nicht am Sonntag)
Weizen-, Mischbrot, Rosinen-, Körner-, Buttermilch- und Gutsherrenbrot 750 g 3,00 €
cafe
Schmalzschnitte
1 Scheibe Vollkornbrot mit Schmalz 1,00 €
Müllergedeck
4 Scheiben Vollkornbrot, Schmalz, Butter, Marmelade, Kaffee oder Tee – soviel Sie mögen 5,00 €
Kaffee oder Tee
soviel Sie mögen 2,00 €
Kakao, Cappuccino, Latte Macchiato
1 Becher 2,00 €
Kuchen, Nussecken
1 Stück 1,80 €
Portion Sahne 0,20 €
cafe
Kaltgetränke
Wasser, Cola, Fanta, Sprite, Apfelschorle 0,20 l 1,00 €
Flaschenbier - Alt, Pils, alkoholfrei 0,33 l 1,50 €
Müllergeist 1 Pinneken 2 cl 1,00 €
Müllergeist zum Mitnehmen 4 cl 2,50 €
Müllergeist 1 Flasche 0,70 l 13,00 €
Hausmacher-Marmelade
Glas 3,00 €
Honig
Glas 6,50 €
Hausmacher-Leberwurst
fein oder grob Glas 2,50 €
Griebenschmalz
einfach 250 g 2,00 €
Griebenschmalz
mit Äpfeln und Zwiebeln 250 g 2,50 €
Mehl und Getreide
Roggen/Weizen – Körner 5 kg 5,00 €
Dinkel – Körner 5 kg 7,00 €
Roggen oder Weizen – Mehl/Schrot 1 kg 1,50 €
Dinkel – Mehl/Schrot 1 kg 3,00 €
Sonnenblumenkerne 200 g 1,00 €
Kürbiskerne 200 g 2,00 €
Leinsamen/Sesam 200 g 1,00 €
cafe
zurück nach oben